Про рыб и рыбалку

Почему все время хочется соленой рыбы

Это знакомое всем чувство, когда мы не можем устоять перед соленым лососем, сельдью или кетой. Мы можем кушать их огромными порциями и все равно не насытиться. Однако, это не означает, что мы просто жуем какую-то вкусную закуску. Физиологические причины, по которым мы тянемся к соленой рыбе, связаны с ее содержанием натрия — одним из основных минералов, необходимых для нормального функционирования нашего организма.

Итак, что скрывается за этой тягой?

1. Дефицит натрия

Если вы все время тянетесь к соленому, то скорее всего у вас дефицит натрия. Натрий участвует в регуляции водного баланса, поддержании нормального кровяного давления и функционировании нервной системы. Восполнить нехватку соли в организме можно конечно, вредными продуктами — снеками, сухариками, чипсами. Однако, следование здоровому пути — съесть морковь или сельдерей — будет более полезным для вашего организма.

2. Дефицит фосфора

Почему хочется рыбы в любом виде? Как утверждает диетолог, данное желание может свидетельствовать лишь об одном — в организме сформировался дефицит каких-то полезных веществ. Например: фосфор. Рыба является богатым источником фосфора и ее употребление может помочь восстановить его уровень в организме.

3. Обезвоживание

Хочется соленого? Это может указывать не только на беременность, но и на обезвоживание — на то, что в организме не хватает натрия и кремния. Хлорид натрия участвует в передаче нервных импульсов и регулирует поступление и отток жидкости из тела, а кремний необходим для здорового роста волос, ногтей и кожи. В таком случае, лучшим решением будет пить больше воды и употреблять продукты, богатые натрием и кремнием.

4. Желание улучшить гидратацию

Поскольку натрий и хлорид необходимы для поддержания баланса жидкости в организме, обезвоживание может привести к тому, что вам захочется больше соли. Это способ вашего организма заставить вас есть или пить больше натрия и хлорида, которые могут помочь улучшить ваше состояние гидратации.

Несмотря на то, что тяга к соленой рыбе имеет свои причины, следует помнить о мере. Употребление слишком большого количества соли может привести к нарушению водного баланса в организме. Избыток натрия может также повлечь за собой инфаркт, инсульт и прочие сердечно-сосудистые заболевания. Поэтому, если у вас возникла тяга к соленой рыбе, употребляйте ее в разумных количествах и не забывайте о здоровом питании.

Вверх
...